Offerta di Lavoro

Compiere la formatura dei prodotti di pasticceria artigianale, a partire dal tipo di impasti realizzati, curando il controllo qualitativo organolettico delle materie prime per l'avvio della produzione e le successive operazioni di lievitazione dei semilavorati. Realizzare la cottura dei prodotti da forno, provvedendo al successivo controllo della fase di raffreddamento.